Пост для сладкоежек и сегодня речь пойдет о карамели. Ну и не зря же я карамельку каждый раз вяжу в комплекте к Ам Няму.
Интересные факты читайте ниже 🍭
Не удивительно, что карамель – одна из древнейших сладостей. 2,5 тысячи лет назад в древней Индии бедняки жарили на костре толченые листья сахарного тростника, получая тягучую массу, которая застывала в хрустящую сладкую корочку.
Во Франции карамель на палочке была очень популярна, но ее могли позволить себе исключительно богачи.
В России «петушки» и «зайчики» были достоянием народа, продаваемым на ярмарках.
Сделать карамель не только вкусной, но и полезной впервые догадался немецкий фармацевт Карл Солдан в 1899 году, когда соединил десерт с микстурой, которую отказывалась пить его болеющая дочь. Однако этот прототип «стрэпсилса» был с горьким привкусом, а потому не таким вкусным.
Знаменитую ромашку на логотипе «Чупа-Чупса» нарисовал не кто иной, как знаменитый своей эксцентричностью художник Сальвадор Дали.
Соленая карамель придумана во Франции — руками шоколатье по имени Анри Леру.
5 апреля отмечается Национальный день карамели (я профукала такой клёвый праздник 🥳😅)
В своём детстве мы частенько делали карамель в столовой ложке и потом ее облизывали. 😜 Пойду сделаю карамельку, у меня даже формочка в виде петушка есть.
А вы любите карамель или шоколадные конфетки?
P.S. Пока писала пост, хотела уже бежать за сладким в магазин в последние минуты перед закрытием. 😂
